итальянский вина
Asti Martini. Итальянское сладкое игристое вино. Дело вкуса. Женский журнал LOVE&LIFE.
Здоровье
Красота
Диеты
Гороскоп
Сонник
Рецепты
Вязание
Форум
Украшения жизни
/
Красавица итальянский вина чудовище
/
Правда о соляриях
/
Подарите мне крылья
/
Гороскоп 2008
/
Женские ошибки в отношениях
/
В чем причина страха?
/ Витамины молодости
/
Судьба по заявке
/
Почему любовь длится три года?
/
Слово о вермутах
/
Сглаз долой
/
Свадебная мода 2008
/
Преодолеть страх любви
/
Вязание на спицах
Мы, женщины
Сонник
Гороскоп
Мода&Стиль
L&L Story
Линеечки
Парфюмерия
Форум
Здоровье
Диеты
Красота
Свадьба
Проба пера
Улыбнись
Графика
Реклама
Контакты
ГОРОСКОПЫ
Гороскоп совместимости
Китайский гороскопДетский гороскоп
Восточный гороскоп
Гороскоп Друидов
Гороскоп характера
Теневой гороскоп
Гороскопы каталог
РЕЦЕПТЫ
Рецепты коктейлей
Каталог рецептов
Салаты рецепты
Пришлите свой рецепт
Минуточку...
Знакомства
Психология
Отношения
Рукоделие
Непознанное
Дело вкуса Игры
Вальс цветов
Домашний очаг
ДИЕТЫ Гречневая диета
Кремлевская диета
Кефирная диета
Диета по группе крови
Картофельная диета
Шоколадная диета
СОННИК Сонник Миллера
ВЯЗАНИЕ Вязание узоров
Вязание на спицах
Вязание крючком
Плотность вязания
Загрузка...
Дело вкуса
Asti Martini
Северо-западный Пьемонт, расположенный в предгорьях Альп, - один из самых лучших винодельческих регионов Италии. Богатые солнцем склоны холмов Пьемонта (область Asti) - идеальное место для выращивания исключительного винограда.
В окрестностях города Асти производят одно из классических итальянских сладких шипучих вин - Asti Spumante. В Италии для производства игристого вина используют больше всего сортов винограда, чем в какой-либо другой стране.
В 1670 году, во Франции, Домом Периньоном была открыта формула лучшего игристого вина. В настоящее время 45% рынка игристых вин поделено между французским шампанским, итальянским Asti, испанским Cava итальянский вина немецким Sekt (всё остальное - марки местного значения). Около трети мирового рынка принадлежит Asti Martini.
Asti Martini - сладкое натуральное виноградное вино, произведённое без добавления сахара итальянский вина каких-либо иных добавок. Натуральная сладость Асти Мартини обусловлена исключительно присутствием природного сахара. Для этого вино изготавливается из самого сладкого винограда, - с содержанием сахара более 80 грамм на литр сока.
Основы производства игристого вина, на основе сладких вин Пьемонта, были заложены ещё в начале XVII века туринским аристократом - Джован Баттиста Кроче, выпустившим в 1606 году книгу "О качестве итальянский вина разнообразии вин туринских холмов, итальянский вина о том, как их производят". Однако только в середине XIX века был разработан надёжный метод производства игристого вина из сладкого винограда, отличный от метода производства сухого шампанского. В результате было получено выдающееся по вкусу вино - Asti Spumante - одно из самых любимых в мире экспортных итальянских вин. Так в 60-х годах XIX-го века началась история Asti Martini.
Martini & Rossi стала одной из первых компаний, освоивших метод производства Asti Spumante.
Изначально Асти производилось путём ферментации в бутылках. В XX веке был разработан метод ферментации вина в больших, герметически закрытых, сосудах. Современная индустрия итальянских игристых вин использует именно этот метод.
Благодаря особенностям процесса производства, Asti Martini существенно отличается как от французского шампанского, так итальянский вина от игристых вин, производимых в России по технологии Советского Шампанского.
Для производства Asti Martini используется виноград сорта White Muscat (Белый Мускат), который ещё в 1616 году был назван за превосходный сладкий вкус - Muscadello delicatissimo. Это один из самых старых итальянский вина знаменитых сортов винограда, возделываемый ещё древними греками итальянский вина римлянами. В Средние века этот виноград выращивался только в самых лучших итальянский вина богатых виноградниках, итальянский вина ароматное вино из него всегда высоко ценилось.
В отличие от большинства шампанских, вино, получаемое из этого винограда, - сладкое, с изысканным фруктовым букетом.
Асти Мартини - изысканное ароматное вино с нотками яблок, персиков, цитрусовых, шалфея, лаванды, мяты, бергамота, фиалок, липы итальянский вина жасмина.
Весь процесс производства Asti Spumante организован таким образом, чтобы сохранить всю свежесть вкуса итальянский вина аромата.
Asti Martini проходит всего один этап ферментации. При полной ферментации (до 12%) вкус итальянский вина аромат вина меняются, появляется горечь, приемлемая для сухих, но недопустимая для сладких игристых вин. Ферментацию останавливают при достижении 7% содержания алкоголя.
Последующие этапы своего "путешествия" (вторичная микрофильтрация в стерильных условиях, розлив в бутылки) вино проходит в охлаждённом состоянии (-5° С).
В отличие от многих других производителей Asti Spumante, компания Martini & Rossi не использует тепловые методы стерилизации - они губят букет итальянский вина вино теряет свою индивидуальность.
Тонкая фильтрация охлаждённого вина обеспечивает биологическую стабильность, предотвращает вторичную ферментацию и, в то же время, оставляет лучшие характеристики вина неизмененными.
Компания Martini & Rossi уделяет огромное внимание, качеству производимых вин, тщательно отслеживая итальянский вина контролируя все этапы производства.
Начиная с 1868 года, качество Asti Martini неоднократно отмечалось медалями на ежегодных винных ярмарках города Асти.
На этикетке Asti Martini есть не только D.O.C.G. (государственная гарантия благородного происхождения вина), но итальянский вина королевские гербы Италии, Испании итальянский вина Португалии - знак признания его качества королями (с конца 19 века оно поставлялось ко двору этих европейских монархов), итальянский вина королям, как известно, во вкусе не откажешь.
Asti Martini подаётся охлаждённым (8-10° С) в бокале для игристого вина (традиционном широком для шампанского типа чаша или более современном узком высоком бокале типа флейта (flute)).
Традиционно лучшее сопровождение для Asti Martini - это хороший тост, но фрукты, шоколад, сладкий десерт или сыр в конце ужина тоже уместны.
Существует множество причин насладиться этим прекрасным изысканным вином с богатым фруктовым ароматом. Это итальянский вина тихий семейный праздник, итальянский вина шумное застолье, итальянский вина воскресный десерт, итальянский вина вечер при свечах, итальянский вина встреча старых друзей.
Асти с удовольствием составит Вам компанию, поделится своим лёгким игристым настроением итальянский вина множеством озорных весёлых пузырьков, так стремительно рвущихся на свободу, чтобы, попав в припудренный носик кокетки, заставить зажмуриться.
2 июля 2007
Ваше мнение
© 2006-2008 Женский журнал L&L. Свидетельство СМИ Эл № ФС 77-27911. Все права защищены.
Перепечатка итальянский вина любое использование материалов возможны исключительно при наличии активной гиперссылки на главную страницу сайта. Ссылка должна содержать слова: "Женский журнал LOVE&LIFE". Мнение наших авторов может не совпадать с мнением редакции.Женский журнал LOVE&LIFE - диеты, мода, гороскоп, сонник, вязание, рецепты, женские сайты итальянский вина женский форум.
Реклама на сайте Контакты О журнале Наши друзья Женские новости Гороскопы Сонник Знакомства Женский форум
разделы
георешетка
охота зверь
купить k800i
купить k800i
узи сделать
уцененный холодильник
применение доломита
аэробика мячом
фосфорный краска
тренировка память
билет балет
certification microsoft
электрокамин dimplex model magic (sp8)
дружкова кружка
бак накопитель
сглаз
индивидуальный сейфовые ячейка
магнитный решетка
knauf гипсокартон
доставка хим. реагент
доставка
вино заказ
беременность род
бахила производитель
фирменный флаг
любимый цвет
гостинницы спб
купить широкоугольник
облицовка электрокамин
кружка
очки ночной видение
кулер 754
охота легавый
электросчетчик гамма
проект электропроводка
любимый цвет
кэрролл дж. страна смеха
поливомоечная машина
мрт коленный сустав
огнезащитный покрытие
кулер 939
шарошка алмазный
внешний антенна
сенсорный экран
авиатакси
электропечь dimplex model elba
холодильный камера
лак orly
травертин
1с бюджетирование
стелаж пищеблок
регестрация пбоюл
trinity hi-fi
изделие слойка
детский гинеколог
тиристорный контактор
тестоокруглитель ленточный
raymond weil
штангенциркуль
8800 white gold
спецобувь заказ
услуга кострома
северский доломит
бахила
красный площадь мавзолей
kiev apartaments rent
фасадный покрытие
охота зверь
антиобледенительные система
нейминг
градирня вентиляторные грд
купить ниппель перех
аппарат фигурный нарезка тест
thuraya sg 2520
концентрирование кислорода
анкетирование
ведро шампанский
терапевтический гидромассаж
прайс эфирный антенна
фризер
монитор видеодомофона, монитор, видеодомофон
уличный барбекю
подводный гидромассаж
купить пароварка
фасадный покрытие
стелаж пищеблок
облицовка электрокамин
sikkens краска
очки защитный
сервис alfa laval
акриловый вкладыш
меховой холодильник
билет мхат
холодильник neff
купить усилитель
маркировочная краска
маркировочная краска
neri karra кожгалантерея
венеролог
гуп ритуал
крот-95
thuraya sg 2520
фирменый цвет
флаг башня
креатин
тонирование стекла
маска косметический
растворитель
tag heuer
фосфорный краска
слим лифт
summer кухонный
macintosh
дихроичное зеркало
адресный база данный
компания петрокатридж
купить минимойку
изготовление презентация
ковры резиновый
домашний очаг здоровье
управление архангельск
профессиональный психолог
заказать микроавтобус
кулер
thuraya
серверные корпус консольный переключатель
доставка хим. реагент
консультирование организация
de luxe 5040.11
1с бюджетирование
бензопила импортный
сервис альфа лаваль
тонировка стекол
кофе колониальный товар
плата видеозахвата
флюрисцентная краска
дезинфекция белье
эксимер лазер
теплогенераторы master
билет мхат
конвейер
купить усилитель
выписка егрп
гнб
оркестр креольский танго
рак кишка
флажок настольный
светоотражающий краска
переработка резина
огнезащитный покрытие
перевод итальянский
пленка пэ
микросреда компания
флагшток банерного флаг
сушильный машина frigidaire
конкурентный анализ
роль ставень
трансперсональный психология
итальянский вина